Estampe Damas Japonaise - Couteau de Chef 20 cm

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Minimum 2 ans de garantie

Spécifications courtes

Matériau
Acier à haute teneur en carbone
Angle d'affûtage
15º
Dureté
60 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Brun
Hauteur (cm)
3.5
Emballage
Boîte de rangement Premium
Poids
200g
Poignée
Pakkahout
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Aziatique

Description

La fiabilité allemande sous une forme japonaise, désormais temporairement réduite . Le couteau de chef japonais Damask Print Series de Shinrai Japan est unique pour toute cuisine. Ce couteau de chef populaire est indispensable dans votre bloc à couteaux. Aucune tâche de découpe n'est impossible pour ce polyvalent. De la viande, du poisson et des légumes au hachage fin des herbes.

Les personnes qui coupent beaucoup ont probablement des problèmes avec les couteaux qui s'émoussent très rapidement et les lames sur lesquelles les aliments coupés collent toujours au couteau. Avec cet ensemble de couteaux tranchants comme des rasoirs de Shinrai Japan, cela appartient au passé. La lame en acier faite à la main se prolonge dans un magnifique manche en bois de pakka.

Les couteaux de Shinrai Japon sont uniques car la plupart d'entre eux sont fabriqués à la main. Forgé à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone, ce qui rend les couteaux durs et très tranchants. Un ensemble de couteaux magnifique et durable qui ne peut manquer dans votre cuisine.

  • Acier allemand à haute teneur en carbone de haute qualité
  • Magnifique imprimé Damas
  • Couteau de chef tranchant comme un rasoir avec une lame de 20 centimètres.
  • Livré dans un coffret cadeau luxueux
  • Le meilleur dans sa gamme de prix

Confortable
Tous les couteaux sont extrêmement tranchants. L'équilibre parfait leur permet de tenir confortablement dans votre main. Couper de la nourriture n'a jamais été aussi amusant !

Fait à la main en détail
Parce que les couteaux sont fabriqués à la main, chaque détail peut être soigneusement examiné à chaque fois. De cette façon, vous obtenez des couteaux japonais de la meilleure qualité.

Adhérence parfaite
Les poignées sont en bois Pakka de haute qualité. Il s’agit d’un type de bois dur avec une texture sombre caractéristique. Cela crée une adhérence parfaite.

Un deuxième avantage de la lame est la mitre. Cela ne s’étend pas jusqu’au bord, mais cela sépare clairement le manche de la lame. Cela offre une sécurité supplémentaire lors de la coupe, ce qui est bien !

Un beau cadeau
Les couteaux sont toujours livrés dans un joli coffret cadeau. Cela garantit non seulement que les couteaux sont protégés tout au long du processus, mais également que cela vous fait sourire lorsque vous les recevez.

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M
Maarten Groenhof
Bien

Très beau couteau

R.
Rob De Hoop

Un couteau tranchant passe facilement à travers le trou. Surtout les petites sculptures. Vous pouvez utiliser la courbe de la feuille à bon escient

T
Tijs Kalsbeek

Couteau tranchant et froid

M
Martin Schuthof
Super couteau.

Un joli couteau pour un chef débutant (amateur), pas trop tranchant et d'un bon poids. Idéal aussi pour les grandes mains !

Si vous avez plus d'expérience dans la coupe, je vous recommande un couteau d'une catégorie supérieure.
Dans l'ensemble, un excellent couteau et le rapport qualité-prix est bon !

Le seul inconvénient pour moi était qu'il devenait rapidement « direct » avec des tâches plus lourdes. En tant que chef, je l'utilise aussi beaucoup, et c'est génial pour un débutant ! :)

J.
Jean Verleene

C'est ce à quoi je m'attendais

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About Shinrai Japan

Shinrai, the Japanese word for trust, certainty and reliability, perfectly reflects what they stand for. Their mission is to build and strengthen customer trust by delivering knives of exceptional quality. With a dedication to craftsmanship and innovation, they bring these high-quality products to kitchens all over the world.
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