Messermeister - couteau à désosser oliva luxe 16,5

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Spécifications courtes

Matériau
Acier inoxydable
Angle d'affûtage
15º
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Brun
Hauteur (cm)
3.5
Poids
147g
Poignée
Madera de olivo
Tranchant
Symétrique
Méthode d'affûtage
Coupe japonaise

Description

Le couteau à désosser Oliva Luxe de la marque Messermeister est un couteau de cuisine élégant pour la transformation de la viande. La lame relativement petite vous donne un peu plus de contrôle lors de la coupe qu'un couteau à lame longue. La lame est flexible par rapport aux autres couteaux de cuisine. Cela permet de couper facilement le plus près possible des os.

La série Oliva Luxe de Messermeister
Les couteaux de la série Oliva Luxe de Messermeister présentent un certain nombre de caractéristiques importantes :

    • Une pièce d'acier inoxydable allemand 1.4116
    • Durci à 58 HRC Rockwell
    • Couteau tranchant comme un rasoir et de haute qualité
    • Livré dans un coffret cadeau de luxe
    • Pas au lave-vaisselle
    • Lame Oliva Luxe polie à la main
    Les couteaux sont forgés de manière traditionnelle à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand 1.4116. L'acier est trempé jusqu'à une dureté d'environ 58 HRC. Cela signifie que le couteau conservera son tranchant pendant longtemps s'il est utilisé correctement. Chaque lame est polie à la main sur une roue en tissu. Cela donne au couteau le bord le plus tranchant possible et le couteau est tranchant comme un rasoir dès sa sortie de l'emballage.

    Poignée Oliva Luxury en bois d'olivier
    Le manche des couteaux est en bois d'olivier méditerranéen. Le bois brun clair présente des lignes brun foncé. Grâce aux coins arrondis du manche, les couteaux tiennent confortablement dans la main. Le bois d’olivier étant un produit naturel, le manche de chaque couteau est unique. Outre le fait que le bois d'olivier ait un aspect exclusif, c'est aussi un type de bois très résistant qui dure longtemps.

    Messermeister Oliva Luxe qualité allemande dans le style italien
    Les couteaux Oliva Luxury sont le mélange parfait de la qualité allemande dans un style italien. Grâce à la lame tranchante comme un rasoir, au manche en bois d'olivier et à l'excellente finition, les couteaux de cuisine sont à la fois fonctionnels et exclusifs. Les couteaux sont fabriqués et finis à la main en Allemagne.

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    À propos de Messermeister

    Messermeister, opgericht in 1981 door Bernd Dressler, is een toonaangevende fabrikant van handgemaakte premium koksmessen, keukenbestek en kookgerei, het favoriete merk voor iedereen, van professionele koks tot thuiskoks. Het in Californië gevestigde bedrijf, eigendom van een vrouw, met wortels in Duitsland, zet zich in voor het leveren van duurzame, hoogwaardige koksmessen, keukenaccessoires en bekroonde culinaire gereedschappen door de wereld af te zoeken naar productie van de beste kwaliteit en op zoek naar prijs.
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