Yaxell - Couteau Ran Santoku 16,5 cm

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Spécifications courtes

Matériau
Acier Damas VG-10
Angle d'affûtage
15º
Dureté
61 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Noir
Hauteur
6.0
Emballage
Emballage de luxe
Poignée
Micarta
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Stylo japonais

Description

La série Yaxell Ran est la série la plus primée de Yaxell et offre aux chefs exigeants une gamme de couteaux avec lesquels ils peuvent profiter d'excellentes performances de coupe et d'un aspect luxueux.

  • Acier damassé VG10 69 couches
  • Durci à 61 HRC
  • Emballage cadeau de luxe
  • Disponible en plusieurs types de couteaux
  • Garantie à vie contre les erreurs de production

Les couteaux ont une lame damassée à 69 couches avec un noyau en acier dur VG-10, ce qui les maintient tranchants et solides pendant longtemps.

Matériel de haute qualité
Le manche Canvas-Micarta est composé de couches de toile traitée à la résine qui donne un bel aspect au couteau. L'acier de la lame se prolonge magnifiquement dans le manche, ce qui assure une excellente stabilité. C'est pourquoi le Yaxell RAN Santoku GH avec alvéoles 16,5 cm 69 couches d'acier damassé inoxydable et manche en toile-micarta est le choix parfait pour le chef qui valorise la performance et l'apparence.

Complétez la famille
La collection Yaxell Ran propose une large gamme de couteaux. Pensez aux couteaux de chef, aux Nakiri et aux couteaux universels. L'unité rayonne de paix, il n'est donc pas surprenant que les gens achètent souvent plusieurs couteaux d'une même collection. De cette façon, vous pouvez être sûr que vos couteaux ont la même qualité élevée, associée à la même belle apparence.

Un beau cadeau
Avec nos couteaux, vous obtenez bien plus qu'un simple beau couteau. Vous recevrez votre nouvel achat dans un magnifique coffret cadeau. Ce coffret cadeau garantit que les couteaux seront bien protégés tout au long du trajet. Mais c'est aussi une belle façon de faire sourire le destinataire. Avec le coffret cadeau, votre cadeau sera encore plus apprécié.

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À propos de Yaxell

Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
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