Fujiwara Kanefusa - Santoku japonais 16,5 cm

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Spécifications courtes

Matériau
Acier japonais
Angle d'affûtage
15º
Dureté
62 HRC
Lavable au lave-vaisselle
non
Couleur
Brun
Hauteur (cm)
3.8
Emballage
Maisons de luxe
Poids
250 g
Poignée
Magnolia
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Stylo aziatique

Description

Le Fujiwara Kanefusa Santoku est un couteau japonais grossièrement forgé qui se distingue par ses étonnantes nuances de bleu sur toute la surface de la lame. Des contrastes saisissants qui ramènent le savoir-faire artisanal des feux de forge dans votre cuisine !

Chaque couteau est gravé et signé à la main. Cela rend chaque couteau unique et il n’y en a pas de deuxième exactement identique. Il en va de même pour le motif unique d'encre noir/bleu dans la lame qui montre le fantastique effet bleu. Ceci, en combinaison avec le manche en bois de magnolia, donne un excellent résultat.

  • Fabriqué par les meilleurs aiguiseurs de couteaux du Japon
  • Acier japonais de haute qualité
  • Durci à 62 HRC Rockwell
  • Couteau tranchant comme un rasoir
  • Livré dans un coffret cadeau luxueux

Confortable
Tous les couteaux sont extrêmement tranchants. L'équilibre parfait leur permet de tenir confortablement dans votre main. Couper des aliments n'a jamais été aussi simple et amusant !

Fait à la main en détail
Parce que les couteaux sont fabriqués à la main, une attention particulière a été portée à chaque détail lors de la production. De cette façon, vous obtenez des couteaux japonais de la meilleure qualité.

Adhérence parfaite
La lame en acier damassé se prolonge dans une magnifique mitre en bois de magnolia. Chaque poignée est différente et constitue une véritable œuvre d’art en soi. Un design parfaitement équilibré et ergonomique permet une prise en main parfaite.

Un beau cadeau
Les couteaux sont toujours livrés dans un joli coffret cadeau. Cela garantit non seulement que les couteaux sont protégés tout au long du processus, mais également que cela vous fait sourire lorsque vous les recevez.

Souvent achetés ensemble

Prix combiné: 0

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